Belépés Bio ár és termék összehasonlítás Bio szépségápolás Bio alapanyagok Bio élelmiszerek
Fűszerész Fahéj őrölt 20g

Fűszerész Fahéj őrölt 20g

noname

230 Ft

Fűszerész Fahéj őrölt 20g

noname

Egy Ceylonban (Sri Lankában) honos, jellegzetes fa ágairól lefejtett héjkéreg, amely jellemző illatú, édeskés és csípős ízű, ugyanakkor fanyar. A fahéjfákat napjainkban trópusi ültetvényeken nevelik, egy-két évente a 2 méteresnél hosszabb ágakat visszavágják. Ezeknek a kérgéből nyerik a fűszert. A kérget két hosszanti vágással lehántják, összekötözik, és letakarva egy-két napig fermentálják. Eután lekaparják a bőrszövetet, a para- és a zöld kéregrétegeket, majd a megmaradt belső kéregdarabokat napon szárítják. Ennek hatására a kéregdarabok felpöndörödnek. Darabokra vágva vagy púderfinomságúra őrölve használják. Régóta összefüggésben áll az áldozat és a gyönyör ősi szertartásaival. Az ősi Egyiptomban a fahéjat balzsamozásra használták. Egy Kr. e. 1489 körüli gyönyörű fáraónő által építtetett templomon talált hieroglifák szerint az uralkodónő hajókat küldött a mai Szomáliába, hogy hozzanak fahéj, tömjén és mirhafákat. Az Ótestamentumból mindvégig az derül ki, hogy a fahéj drágább volt az aranynál. Néró császár állítólag dührohamában megölte a feleségét, majd megbánása jeléül megparancsolta, hogy az asszony temetésén égessenek 1 évre való fahéjat. Világszerte számtalan ételhez használják.

Tovább a Babibiobolt oldalára

További termékek

Bioboltok Ár

Biosziget 2674 Ft
Olimp Labs® Lutein® komplex kapszula, 30 db

Olimp Labs® Lutein® komplex kapszula, 30 db

Natur Tanya

Bioboltok Ár

Biosziget 2310 Ft
Hidegen sajtolt termelői tökmagolaj, 250 ml

Hidegen sajtolt termelői tökmagolaj, 250 ml

Gyártó nincs megadva

Bioboltok Ár

Babibiobolt 290 Ft
Fűszerés Leves lelke fűszerkeverék 20g

Fűszerés Leves lelke fűszerkeverék 20g

noname

Bioboltok Ár

Babibiobolt 290 Ft
Fűszerész Magyaros fűszerkeverék 20g

Fűszerész Magyaros fűszerkeverék 20g

noname

Bioboltok Ár

Babibiobolt 290 Ft
Fűszerész Magyaros grillpác fűszerkeverék 25g

Fűszerész Magyaros grillpác fűszerkeverék 25g

noname

Bioboltok Ár

Babibiobolt 290 Ft
Fűszerész Marokkói csirke fűszerkeverék 20g

Fűszerész Marokkói csirke fűszerkeverék 20g

noname

Bioboltok Ár

Babibiobolt 290 Ft
Fűszerész Mártogatós fűszerkeverék 20g

Fűszerész Mártogatós fűszerkeverék 20g

noname

Bioboltok Ár

Babibiobolt 290 Ft
Fűszerész Mézessütemény fűszerkeverék 20g

Fűszerész Mézessütemény fűszerkeverék 20g

noname